Pressa dina äpplen hos Blåsbo Äppelmusteri

Vi pressar dina äpplen medan du väntar

Beskära äppelträden? Jag är Grönt Kort-certifierad av Riksförbundet Svensk Trädgård.

Säsongerna varierar verkligen. I år är skörden försenad för många, förra året flera veckor tidigare än normalt. Håll ut och vänta in era vinteräpplen innan ni mustar dem. De kan med fördel ligga i luftiga torra kärl ett par veckor för att utveckla sin smak.

Katja verkar ha ett rekordår, Filippa likaså. Mina egna Rosenhäger är fyllda med skorv i skalet med finare än någonsin inuti. ”Fula” äpplen kan ju med fördel mustas till härlig färskpressad äppelmust.

Äpplen för must

Öppettider för tidsbokning:

Må, fr, kl 10-19

Lö kl. 9-15

Hos oss kan du betala med kontokort.

Hos oss får du äppelmust från dina egna äpplen. Om du inte har egna äpplen, finns det färdig must att köpa. Vi tar hand om dina trädgårdsäpplen och -päron. Läs under ”musta äpplen” om hur det går till.

Nu kan du betala med kontokort i musteriet!

Äppelmust: 12 kr / liter must (egna äpplen)

Äppelmust: 40 kr/liter must (färdig förpackning)

Pris för plastdunkar:

1 liter- 15 kr (köp 10 – pris 13kr/styck)

2,5 liter – 25 kr

5 liter – 35 kr

10 liter – 40 kr

Glasflaskor: 75 cl med patentkort i porslin: 29 kr/st eller 4 för 100 kr.

Närproducerad marmelad (egen) 49 kr /burk

(krusbär/sv vinbär, krusbär, rabarber/ingefära)

Nyheter

Gilla Blåsbo Äppelmusteri på Facebook, titta på bilderna!

Vill du veta mer om äpplesorter har vi ett litet referensbibliotek där du kan läsa om dina äpplen.

Beskära äppelträden? Ring, så bokar vi in tid för beskärning till våren!

Jag hjälper er att få ett vackert, friskt och hållbart äppelträd som ger den fruktmängd ni önskar.

Unga träd och väldigt gamla träd beskärs med fördel på våren, när tillväxten är som störst. Andra träd kan vänta till JAS-perioden (juli, augusti och september).

Jag gick 2011 en utbildning i fruktträdsbeskärning och blivit examinerad av Harald Kratschmer. Nu kan jag hjälpa er beskära äppelträden!

Jag är Grönt Kort-certifierad av Riksförbundet Svensk Trädgård.

Du kan alltid titta in till butiken och hitta egentillverkade marmelader, äppelpajer och äppelmust. Välkommen in!

Musta äpplen

Så här går det till:

Samla ihop dina äpplen i papperskassar eller korgar eller andra luftiga kärl som du orkar lyfta. Äpplena skall vara rena och fina som de är när de kommer från trädet eller oftast om man plockar dem snart efter att de fallit ner. Du tar bort alla ruttna eller mögliga äpplen samt löv och grus.

Om man vill känna sig för med bara en kasse äpplen som ger ca 5 liter, går det bra, men det kostar alltid minst 100 kr att musta. Det finns ingen övre gräns för hur mycket du kan ta med dig.

Jag är tacksam att få veta ungefär hur mycket äpplen du skall ta med dig så att jag kan uppskatta tidsåtgången. 20 liter must går på ca 20 minuter. När du kommer till musteriet tar jag hand om frukten och medan du väntar kan du surfa loss på http://totalsanering.se och lära dig allt om spel på nätet. På den tiden kanske du hinner med några lyckosamma spinn på kasinot och sean är din must redo att hämtas! Den färska äppelmusten hälls upp i plastdunkar som du antingen har med dig hemifrån eller köper i musteriet.

Äppelresterna, torra och komprimerade, tar du med dig hem till komposten, eller lämnar på återbruket.